7. Sinsheimer Bierdorf am 5. August 2023
- Vier regionale Brauereien auf dem Burgplatz
Am 5. August ist gesellige Gemütlichkeit auf dem Sinsheimer Burgplatz angesagt, wenn die Stadt nach langer Pause zum 7. Sinsheimer Bierdorf lädt. Zuletzt fand das Bierdorf 2018 auf dem Burgplatz statt.
Das wohl älteste und heute noch gültige Lebensmittelgesetz der Welt steht auf dem Sinsheimer Bierdorf im Mittelpunkt. Schließlich dürfen seit dem Jahr 1516 in unserem Bier nur die vier Inhaltsstoffe Hopfen, Malz, Hefe und Wasser enthalten sein. Und trotz dieser Beschränkungen gibt es heute wohl kaum ein vielfältigeres Lebensmittel.
Gleich vier regionale Brauereien verwöhnen die Festbesucher mit ihrer Braukunst: Die Dachsenfranz Biermanufaktur aus Zuzenhausen, die Heidelberger Brauerei, Weldebräu aus Plankstadt und Palmbräu aus Eppingen. Neben Bier stehen schmackhafte alkoholfreie Getränke auf der Karte. Die Fleischer-Innung Rhein-Neckar sorgt mit einem zünftigen Speisenangebot für das leibliche Wohl.
Wenn Oberbürgermeister Jörg Albrecht am Samstag, 5. August, um 17:00 Uhr das Bierdorf mit einem vierfachen Fassbieranstich eröffnet, spielen die Alphornbläser Steinsbergblick. Abends rocken „FATE Music Covers“ ab 20:00 Uhr den Burgplatz.